Интересный рецепт для тех, кто не привык отступать. Готовый продукт радует как видом, так и вкусом.
Для приготовления понадобится:
- Помидоры - 500гр.
- Сливочное масло - 4 стол ложки.
- Сыр - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - полстакана.
- Зелень, соль, перец по вкусу.
Срезать верх у помидоров, вытащить сердцевину и дать стечь. Сделать соус из мякоти половины масла и лука. Сыр размять с яйцом и зеленью, наполнить помидоры. Положить масло сверху и залить соусом.
Поставить в духовку на средний огонь. Главное, чтобы помидоры не развалились. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com