Каша из булгура 🥣 с ягодами и фруктами.
Существует много непривычных, точнее не очень популярных у нас круп, но менее вкусными они от этого не становятся. Одна из них — булгур. Обычно я использую эту крупу в виде гарнира к мясу или рыбе, а тут решилась выдумать нечто интересное, вкусное, сладкое, вполне подходящее для завтрака.
А у вас есть интересные или необычные варианты каши или предпочитаете традиционные завтраки?
* 1 чашка булгура;
* 2 чашки воды; (можно взять 50/50 вода/молоко)
* 1 ст. л. какао;
* Яблоко 1/2
* 1 ч. л. молотой корицы
* орехи кешью
* кокосовая стружка
Булгур промываем, заливаем водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь, добавляем порезанное кубиком яблоко 🍏 и варим до готовности минут 20. За пару минут до выключения добавляем какао-порошок. При подаче добавляем для сладости банан 🍌, украшаем орехами, кокосовой стружкой и свежей малиной.
Да, согласна необычное сочетание, но не все же овсянку и гречку поглощать, иногда хочется попробовать новые вкусы 😉😋
Автор: instagram.com/nadin.sr_pp/