степень сложности - легко время приготовления - 60 мин. количество порций - 4 чел. Ингредиенты куриная грудка - 400 грамм картофель - 400 грамм сливки 18% - 300 миллилитров твердый сыр - 100 грамм масло - 80 миллилитров лук - 1 шт. петрушка - 1 пучок Приготовление шаг за шагом Шаг 1 Лук нарезать перьями, обжарить его в кастрюле, добавить нарезанную кубиками курицу, обжарить немного, добавить нарезанный дольками картофель. Жарить все это время от времени, помешивая, пока картофель не станет мягким. Шаг 2 Затем добавьте сливки, доведите до кипения, затем переложите в жаростойкое блюдо, перемешивая все ингредиенты вместе. Шаг 3 Запеканку сверху посыпать сыром, завернуть в алюминиевую фольгу, поставить в разогретую до 190°C духовку на 40 минут. За десять минут до окончания выпечки удалите фольгу, чтобы сыр запекался. Подавать с нарезанной петрушкой. Совет: Чтобы сделать запеканку немного более привлекательной, добавьте в нее нарезанные ломтиками кабачки.
степень сложности - легко
время приготовления - 60 мин.
количество порций - 4 чел.
Ингредиенты
куриная грудка - 400 грамм
картофель - 400 грамм
сливки 18% - 300 миллилитров
твердый сыр - 100 грамм
масло - 80 миллилитров
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
Приготовление шаг за шагом
Шаг 1
Лук нарезать перьями, обжарить его в кастрюле, добавить нарезанную кубиками курицу, обжарить немного, добавить нарезанный дольками картофель. Жарить все это время от времени, помешивая, пока картофель не станет мягким.
Шаг 2
Затем добавьте сливки, доведите до кипения, затем переложите в жаростойкое блюдо, перемешивая все ингредиенты вместе.
Шаг 3
Запеканку сверху посыпать сыром, завернуть в алюминиевую фольгу, поставить в разогретую до 190°C духовку на 40 минут. За десять минут до окончания выпечки удалите фольгу, чтобы сыр запекался. Подавать с нарезанной петрушкой.
Совет:
Чтобы сделать запеканку немного более привлекательной, добавьте в нее нарезанные ломтиками кабачки.