У всех могут возникнуть напряги с деньгами, а кушать все-таки хочется всегда. Ну и зачем себе отказывать?
Тут несколько блюд, которые с легкостью может сделать каждый! Из продуктов, которые скорее всего у вас залежались где-нибудь на кухне или они стоят дешево и в принципе можно сбегать купить, но вкусный обед вам обеспечен :)
Наш топ открывает гороховый суп.
Я его просто обожаю и ем, кстати, не только когда до зп еще ого-го.
Что понадобится:
горох
лук
морковь
картофель
соль
карри
Все :)
Он супер простой. Я даже зажарку не делаю. Сначала варю минут 20 горох, а потом закидываю туда все остальное. У меня получается очень густой, в общем кайф. Получается нормальная такая кастрюля, хоть целый день ешь!
Раз начали с супов, то еще рекомендую борщик готовить.
На целую кастрюлю выходит рублей 40.
Что понадобится:
свекла
морковь
картофель
лук
Ну и как бы все. Я люблю легкие и простые супы.
В готовый суп можно кинуть чесночка!
Ну а как же без блинов?
Да, друзья, блины могут быть без яиц и молока и все держится, не разваливается!
Что понадобится:
мука
вода
соль
сахар/мед
разрыхлитель
Думаю, как делать блины знает каждый)
Я увкуснила их - добавила немного медика и порезала бананы.
Вареники
Кстати, это мои первые домашние вареники. Можете меня поздравить, они получить почти идеальными. Конечно, это занимает время и силы. Но когда хочется кушать, да еще и вкусно, постоишь и полепишь.
Что понадобится для теста:
мука
соль
вода
Начинка:
Начинка может быть разная: и сладкая (ягоды) и соленая (картошка, нут, чечевица, соевое мясо). У меня, например, оставался соевый фарш. Я зажарила его с лучком и получилась супер начинка.
Оладьи
Нам понадобится:
мука
вода
соль
сахар/мед
ваниль по вкусу
У меня была мука цельнозерновая.
Для вкуса я добавила тертых яблок с медом :)
Вот вам несколько идей.
В комментариях скидывайте свои рецептики, не жадничайте)