Для того, чтобы быть здоровым, человеку необходимо питаться свежими продуктами питания. Но где их взять? Срок годности многих натуральных продуктов ограничен несколькими днями. Фрукты и ягоды портятся очень быстро. Помидоры, огурцы и молочная продукция тоже. Такую пищу свежей могут употреблять только те кто имеет своё хозяйство. Или те кто может у них регулярно покупать. То, что продаётся в магазинах свежим быть не может по определению. Современная система торговли рассчитана на длительные перевозки и долгосрочное хранение продуктов пищевой промышленности. Фрукты обрабатывают какой-то химией, поэтому их нужно очищать от кожуры. Рыбу и птицу выращивают в искусственных условиях с неестественным рационом питания. Мясо производят по тому же принципу. Сейчас большой популярностью пользуется рафинированное растительное масло, потому, что у него нет запаха. Но его там нет из-за того, что масло очищено от всего полезного. После развала СССР я некоторое время работал в продуктовом магазин