Что купить:
👜 филе куриной грудки;
👜 спагетти;
👜 молоко;
👜 мука;
👜 сливочное масло;
👜 растительное масло;
👜 соль;
👜 молотый чёрный перец;
👜 сливки;
👜 трюфельное масло;
👜 помидоры черри.
Что подготовить:
✔️ филе куриной грудки нарезать на кусочки 🔜 замариновать в подсолнечном масле, соли и чёрном молотом перце;
✔️ соус бешамель 🔜 молоко нагреть в ковше (не кипятить) 🔜 сливочное масло растопить в сковороде 🔜добавить муку 🔜 тщательно перемешать 🔜 влить молоко 🔜 довести до кипения 🔜 уменьшить огонь 🔜 готовить 2 минуты постоянно помешивая 🔜 убрать с огня 🔜 положить сверху кусочек сливочного масло (что не образовалась пленочка);
✔️ трюфельный соус (сливки, трюфельное масло, подсолнечное масло).
Как приготовить:
♨️ спагетти варим в ковше до полной готовности;
♨️ филе куриной грудки обжариваем на сковороде 🔜 добавляем соус бешамель 🔜 добавляем трюфельный соус 🔜 перемешиваем 🔜 добавляем готовые спагетти 🔜 перемешиваем;
♨️ сервируем с помидорками черри.
🥗приятного аппетита🥗
