Скорее всего у вас найдется свой любимый рецепт пиццы, но если вы еще не пробовали этот рецепт, то пришло время попробовать данный способ приготовления маленькой вкусной закуски. Попробуйте этот простой и в тоже время необычный рецепт пиццы-ролла.
Это настолько приятная и мягкая выпечка, которую вы можете приготовить достаточно быстро, и которая идеально подходит для вечеринок.
Вы можете купить основу для пиццы, но вкуснее все же будет домашняя. Это не так уж и трудно. Попробуйте сделать домашнюю версию, и вы увидите, насколько она вкусна. Ваша Пицца-ролл получится очень вкусной, и ваша семья полюбит эту выпечку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для 14-15 булочек- пиццы
- 1 стакан теплой воды
- 1 чайная ложка сахара
- 1 ст. л. дрожжей
- ½ Ст. л. соли
- 2 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
- 2-3 стакана муки
- 1 стакан соуса для пиццы (томатный, можно использовать томатную пасту)
- 40-50 ломтиков копченой колбаски
- 2 стакана измельченного сыра моцарелла
ИНСТРУКЦИЯ
- В миксере смешайте теплую воду, дрожжи и сахар и дайте настояться около 5 минут, пока дрожжи не закипят.
- Добавьте масло, соль и 2 стакана муки и хорошо перемешайте
- Добавьте дополнительно 1 стакан муки и соли, разомните до однородной массы
- Накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте тесту отдохнуть в теплом месте в течение 20 минут
- Разогрейте духовку до 200C и расстелите на противень пергаментную бумагу
- Раскатайте тесто в большой прямоугольник толщиной около 5-7 мм
- Намажьте тесто соусом для пиццы, оставьте один край теста свободным от посыпки
- Сверху выложить ломтики колбасы и посыпьте измельченным сыром моцарелла
- Сложите по одному краю и аккуратно скатайте тесто с начинкой в рулет
- Используя острый нож, нарежьте рулет пиццы на ломтики толщиной около 20мм
- Положите ломтик с одной стороны на пергаментную бумагу и выпекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока он слегка не подрумянится
Этот рецепт очень легок в приготовлении. Получается очень вкусно. Лучше употребить сразу после приготовления.
Обязательно попробуйте этот способ приготовления пиццы. Вам обязательно она понравится и вы будете использовать этот рецепт, когда нужно приготовить быстро и вкусно.
Ваши друзья обязательно оценят.
Наслаждайтесь этим простым рецептом!