В майские праздники многие едут горбатиться на свои дачи, с целью осенью откопать из под земли хоть немного "драгоценного" картофеля. Давайте чуточку поразмыслим и посчитаем целесообразен ли этот труд?
В среднем каждый Россиянин за год потребляет около 60 кг картофеля. (С каждым годом потребление картофеля уменьшается. Картофель это продукт для бедных. Следовательно благосостояние граждан все же немного улучшается).
Следовательно, средняя семья из 3 человек употребляет в год 180 кг картофана - 5 мешков. Средняя цена за картофель 20 руб. за килограмм 20*180=3600 руб. (Если на дачу вы так и так в отпуск или на выходные ездите, то это будет для вас - доход).
Если бы выращивание картофеля на 6 сотках была формой заработка то - это уже заведомо проигрышное экономически не целесообразное действие. (Если конечно, человек не безработный, не имеет ни каких профессиональных качеств или же житель села). Кроме того, в расходы будут включены издержки на проезд, которые в ряде случае перекрывают минимум половину стоимости полученного урожая.
Расходы, конечно, в любом случае будут:
1. Минимум 100 рублей уйдет на химикаты от колорадского жука.
2. Рублей 200 на перчатки и другой инвентарь.
3. Если вы будете использовать для окучивания и уборки урожая специальные механические средства (мотоблок) - рублей 500 - 1000 руб. за участок (аренда). Покупка спец средств для такого участка нецелесообразна. Можно и в ручную. (100 руб амортизация лопат и вил).
4. Сетки и мешки для хранения, пр. - около 100 руб.
5. Расходы на удобрение. Можно использовать навоз 2000 кг на 6 соток. Цена за тонну примерно 500 руб. 2000*0,5=1000 руб. Или альтернативный вариант внесение химических удобрений (Нитрофоска). Потребуется, где-то примерно 144 кг на 6 соток. Обойдется примерно, так же как и навоз. 144*7=1008 руб.
Итого: примерно 1700 руб. расходов.
Урожайность с сотки примерно 150 кг. 150*6=900 кг, Из них 20% мелочь 900-180=720 кг. Нам требуется, по условию, 180 кг +20% (гниение)= 360 кг. На посев уйдет где-то 150 кг картофеля + 20% гниение=180 кг. Итого: 720-360-180=180 кг - являются дополнительными доходами которые вы можете съесть самостоятельно или же продать на рынке (маловероятно). При стоимости 1 кг - 20 руб.
Доп доход = 3600 руб.
Итак, сведем баланс=доходы-расходы. Цена будет в среднем 20 руб/кг. за кило. 20*180= 3600 (Выручка от урожая) Баланс = 3600+3600 -1000-700=5500 руб дохода. (С учетом того, что вы совмещаете отдых с работой на даче).
Прямо скажем, незначительный доход за такую работу. Если же вы будете сажать картофель с непосредственной целью получения дохода для семьи - уже надо будет вычитать альтернативные издержки и стоимость проезда на дачу. В таком случаи, при любом уровне цен, посадка картофеля будет экономически не целесообразна.
Но, не все так однозначно. Все расчеты, приведенные мной выше, действуют и верны только при стабильных экономических, социально-политических условиях. Но если вдруг крякнет кризис, безработица, опять красные в полосочку придут, то выращивание картофеля является хорошей страховкой от непредвиденных случаев.
В России возможно все... :)