Предлагаю рецепт вкусной и быстрой пасты со шпинатом.
Ингредиенты:
- шпинат свежий или замороженный;
- паста;
- сливки или молоко;
- сыр двух видов (у меня фетакса и твёрдый);
- сливочное масло.
Для начала поставим вариться пасту. И приступим к шпинату. У меня замороженный и листовой, поэтому я сначала его разморозила, потом нарезала. Выкладываем шпинат на сковороду и добавляем сливочное масло (его можно не жалеть, так как сливочный вкус пасте никогда не помешает😉).
Немного обжариваем и добавляем мягкий сыр.
Обжариваем все 7-10 минут. Далее добавляем соль, перец и мускатный орех и вливаем молоко/сливки.
Даём сливкам нагреться. Ждём, пока они не начнут бурлить.
Добавляем уже отваренную пасту и тщательно перемешиваем.
Ставим повторно на плиту и доводим ещё раз до бурления.
Посыпаем порционно твёрдым тертым сыром и кормим всех нежной сливочной пастой🤗
Всем приятного аппетита!
Спасибо за Вашу поддержку и просмотры моих рецептов❤️
