Всем известно, что сладкое очень вредно для нашего здоровья, но во время похода в магазин, нас обставляют полками, которые полны сладостями. Хотя у нас может быть желание сказать "нет" соблазну, зная об опасностях, дети, с другой стороны, просто видят все вкусные закуски и ничего из того, что может быть полезнее сладкого. Как ответственные взрослые, наша роль – это проследить за тем, чтобы наши дети потребляли как можно меньше сахара и продуктов, которые он содержит. Но как это сделать в обществе, наполненном вкусными сладостями?
Сахар в вашем теле.
Сахар и углеводы при разложении образуют необходимую энергию для вашего организма, чтобы было больше сил на работу и другую активную деятельность. Для маленьких детей и подростков рекомендуется употреблять не более 6 чайных ложек в день или 33 граммов белого вещества. Понятно, что сложно измерять всё с такой точностью, особенно учитывая, что почти вся еда так или иначе содержит сахар или еще что-то лишнее, что не подходит нашему организму и губит его. Но что это вкусное вещество делает с вашим телом и действительно ли оно плохое?
И да, и нет. Как уже было сказано выше, сахар используется для питания вашего организма и поддержания его в рабочем состоянии, дело в том, что есть два разных общих типа сахара свободный/добавленный сахар и сахар естественного происхождения - и иметь слишком много первого - это когда проблемы только начинаются. Итак, рассмотрим теперь то, что происходит за пределами нашей видимости. Мозг думает, что сахар вкусный, но он также может вызывать привыкание. Когда мы глотаем сладости и другие приятные вещи, наш мозг высвобождает гормон чувств, который заставляет нас хотеть все больше и больше. Белоснежная улыбка - все мы знаем, как важна чистка зубов для того, чтобы держать эти пустоты на расстоянии, но это нужно делать чуть ли не в обязательном порядке после употребления пищи, содержащей сахар.
Сахар, а точнее его частицы в сочетании с бактериями во рту и слюной образуют налет на зубах, из-за чего образуются кариесы. Желудочно-кишечная система - лечение время от времени прекрасно, но когда употребляешь слишком много сахара, то можно повысить риск сердечных заболеваний, диабета и других заболеваний. Это происходит потому, что когда вы переедаете сахар, , ваша поджелудочная железа активируется и подсказывает вашему организму преобразовать эту глюкозу (сахар в крови) в гликоген, который хранится в вашем организме, что приводит к прибавке в весе.
Не все сахара плохие и отражаются на нас негативно.
К счастью, или нет, но не все сахара созданы равными, и хотя отличить хорошее от плохого может быть сложно. Во-первых, есть "свободные сахара", вот те, о которых вам нужно заботиться. Это моносахариды и дисахариды ,которые есть в продукты питания; это означает, что они возникают не естественным путем. Однако в эту группу также входят мед, фруктовые соки и сиропы, поэтому нужно быть более бдительными. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует, чтобы они составляли менее 10% от ежедневного потребления калорий, а в лучшем случае - менее 5%. Иногда они маркируются на упаковках как "добавленные сахара". Далее, есть те сахара естественного происхождения, которые вы находите в целых фруктах и овощах, так же известные как здоровые сахара.
Многих интересует вопрос, а влияет ли сахар на поведение ребенка.
Сахарное чудовище? Разные анализы и исследования показали, что сахар, похоже, не оказывает никакого влияния на поведение или познавательные способности детей. Значит, тот высокий уровень сахара, который вы видели, может вообще не быть высоким. Исследования также показали, что родители, которые считали, что их дети потребляют сахар, скорее всего, назовут их неконтролируемыми или чрезмерно возбужденными, даже если им дали плацебо. Тем не менее, это не распространяется на каждого ребенка в каждом случае, и признает, что у некоторых детей сахар может негативно влиять на их поведение. Однако, в целом, все это вопрос восприятия. Он по-разному влияет на каждого ребенка. То, что ваш ребенок слишком подвижный и энергичный после нескольких укусов лакомства, не означает, что вам не нужно следить за его приемом. Введение здоровой диеты в раннем детстве настроит вашего малыша на лучшую еду на всю жизнь. В конце концов, эти другие питательные вещества тоже важны.
Лучшие советы для того, чтобы снизить потребления сахара детьми:
1. Еще H2O!
Чувствуя жажду, не раздавай сразу этот сладкий фруктовый напиток. Соки в своей форме также довольно насыщены сахарами и меньшим количеством клетчатки, которая замедляет их всасывание. Вместо этого потянитесь за старой доброй водой с кусочком фрукта, который оставит вашего малыша увлажненным и здоровым.
2. Перекусывайте осторожно.
Соблазнительно захватить то, что ближе всего, когда уже сегодня 50 раз слышишь о том, что ребенок голоден или хочет чего-то , но сладкие угощения - это не выход. Вместо этого кусочка шоколада убедитесь, что у вас есть здоровые, не требующие особого ухода за собой закуски, например, виноград или любые другие фрукты.
