Я решила устроить испанский завтрак прямо у себя дома! В путешествиях для меня всегда важно пробовать местную кухню. Но завтраки - это моя особая любовь! Они как нельзя лучше подчёркивают характер и менталитет местного населения.
А пока путешествий нет, я решила создать немного испанской атмосферы у себя дома! Поскольку времени на выпечку не было, я выбрала самый простой и лёгкий рецепт!
Pan con tomate - это любимый каталонский завтрак.
Вы не смотрите на то, что он такой примитивный - это очень вкусно!!! Попробуйте!
- Вам понадобятся 2 кусочка хлеба, один помидор, оливковое масло, соль и чеснок (но это по вкусу). Если за завтраком некомфортно есть чеснок - не добавляйте. Но так вкуснее:)
- Жарим хлеб в тостере или на сковороде.
- Режем помидор пополам и трём каждую из половинок на терке. Шкурку выбрасываем, остаётся помидорное пюре.
- Поджаренный хлеб сбрызгиваем оливковым масло и натираем чесноком (или нет - если не любите чеснок)
- Сверху выкладываем помидорное пюре и посыпаем солью!
Потом можно налить себе чашечку кофе и наслаждаться каталонским завтраком. Я специально вышла на балкон, чтобы представлять, что я сижу на террасе испанского кафе и любуюсь видами 😀
Если вам было интересно, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные новости о путешествиях и туризме!
Например, в этой статье я рассказываю, каким станет туризм после коронакризиса.
А здесь можно почитать, как бюджетно съездить в Рим
Тут вы найдете реальные истории о том, что происходит происходит на карантине. Часть 1.Часть 2
