Ингредиенты:
- картофель 4 шт
- морковь 1 шт
- яйца 5 шт
- лук 2 шт (лучше красный)
- лосось консервированный 2/3 банки (можно заменить горбушей или сайрой)
- майонез по вкусу для заправки
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Для начала подготовим все ингредиенты. Картофель и морковь варим в мундире, в подсоленной воде. Яйца варим вкрутую примерно 10 минут. Белки отделяем от желтков. Лук чистим, моем, режем на маленькие кусочки, заливаем кипятком на 5 минут, сливаем жидкость.
1 слой. Рыбу мелко нарезаем, смазываем тонким слоем майонеза
2 слой. Белки натираем на большой терке, смазываем тонким слоем майонеза
3 слой. Морковь трем на мелкой терке, смазываем тонким слоем майонеза
4 слой. Выкладываем мелко нарезанный, заранее подготовленный лук, смазываем тонким слоем майонеза
5 слой. Выкладываем картофель, тертый на крупной терке, чуть чуть соли, смазываем тонким слоем майонеза
6 слой. Выкладываем желтки, натертые на мелкой терке (я выложила их только в виде деревца, для украшения)
Салат готов! Ставим в холодильник пропитаться хотя бы часик. Подаем к столу, приятного аппетита!
