Польза сладостей
Польза сладостей
Начнем с того, что сладкое бывает и «полезным». Полезные сладости насыщают наш организм необходимыми веществами, укрепляют здоровье и поднимают настроение.
Есть сладости можно и на правильном питании. Самое главное – в небольшом количестве и заменять «вредное» сладкое на «полезное».
К «полезным» сладостям можно халву. Она содержит много растительных жиров, которые благоприятно влияютна качество кожи, ногтей и волос, а за счет содержания витаминов группы B помогает справиться со стрессом.
А зефир, за счет содержания пектина, агар-агара или желатина выводит вредные вещества с организма и убивает вредные бактерии. Мед укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему, а горький шоколад полезен для сердца и сосудов.
Вред сладостей
Сладости содержат много сахара, и при неограниченном потреблении таких продуктов это может неблагоприятно отразиться на работе организма.
При большом употреблении сладкого, в организме начинает развиваться патогенная микрофлора, что в свою очередь может привести к проблемам ЖКТ.
Как правильно выбрать сладости?
Психологически человеку трудно отказаться от сладкого, так как любовь к «сахару» сопровождает нас с древних времен. Чтобы не испытывать дискомфорт и избежать «срыва» при соблюдении правильного питания, воспользуйтесь методом замены. Известно, что сладкое можно заменить низкокалорийными и вкусными продукты – главное, что эти продукты полезные, хоть и сладкие, и значит, не навредят вашему здоровью.
Замените вредные сладости на более полезные. Например, мороженое на сорбет.( замороженный натуральный фруктовый или ягодный сок ) Добавьте в ваш рацион свежие фрукты, ягоды и сухофрукты.
Какао с молоком. Замените кофе на какао с молоком, которое можно пить в любое время суток, но без сахара. Такой напиток, знакомый и любимый с детства, уменьшает желание сладкого и поможет справиться со стрессовыми ситуациями.
Зефир и мармелад.Полезные сладости, ценность которых заключается в углеводах, малом содержании белка и отсутствии жира, являются прекрасной заменой сладостей. Эти сладости изготавливаются с применением полезных веществ – пектина и агар-агара, которые не только повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ и понижают уровень вредного холестерина, но и насыщают организм кальцием и йодом.
Сладкие ягоды. Имеется в виду не ягоды с сахаром, а сладкие ягоды по своей природе, то есть из-за наличия фруктозы – это клубника, малина, черника, ежевика и др. Свежие или замороженные ягоды с большим содержанием фруктозы – отличный источник натурального сахара.
Сухофрукты. Сушёные груши, яблоки, курага и финики, обладающие большим количеством клетчатки, легко заменят любые конфеты и любимые сладости. Помимо клетчатки, в них много питательных веществ и ценных свойств.
Чай мятный и чай «каркаде» - Чайный напиток с добавлением различных трав, цветочных лепестков и пряностей создаёт иллюзию сладкого чая, способного не только утолить жажду, но и поможет справиться со стрессами, улучшит настроение и наполнит вас энергией.
Мучные продукты также относятся к сладким продуктам – Любителям мучной продукции можно предложить замену – Самой правильной диетической выпечкой являются запеканки, сырники, кексы из творога и сухое печенье из геркулеса с ягодными, фруктовыми добавками и сухофруктами, а такие добавки, как ванилин, корица, мак и кардамон, прибавят вкусу выпечки особую изысканность.
Представленные для замены продукты не только являются заменителями сахара, но и чрезвычайно полезны для вашего здоровья, но следует помнить – для восстановления и поддержания нормального веса употребление мучной и сладкой продукции возможно только в утреннее время и в умеренных количествах.
Подписаться на канал Готовим вкусно и полезно
Спасибо за просмотр ! Подписывайтесь, оставляйте комментарии, буду рада видеть здесь у себя на канале...