Очень вкусный рулет. Как "Баунти". Нежный, попробуйте. Продукты доступные и их не много!
Для теста:
печенье-250 гр.
какао-3 стол. ложки
сахар-3 стол. ложки
молоко-150 мл.
Для начинки:
кокосовая стружка-150 гр.
сахарная пудра -100 гр.
слив масло-120 гр
1. Печенье измельчили в крошку, добавили какао, в теплом молоке растворили сахар, все соединили, собрали тесто в комок. Накрыть.
2. Мягкое сливочное масло взбить до пышности, всыпать пудру, еще взбить. Добавить стружку и перемешать.
3. Тесто тонко распределить на пленке, сверху положить крем, скрутить плотный рулет, в холодильник на 2 часа или в морозилку на час.
Согласитесь, что просто рулет делать. А вкусный какой). Вас обязательно похвалят). И без возни, как я люблю)
Подписывайтесь. У меня все рецепты быстрые, но все вкусные.