Термин zero waste дословно переводится как "ноль отходов". Это экологическое движение, образ жизни и даже философия. Основная цель этого подхода - свести к минимуму мусор, который отправляется на свалки. В идеале вообще его не производить. Возможно ли это? Давайте разберёмся.
Активно продвигает концепцию zero waste Беа Джонсон - весь мусор, который производит за год её семья, помещается в небольшую стеклянную банку. В 2013 году она выпустила книгу, в которой сформулировала принципы 5R. Они позволяют организовать свою жизнь так, чтобы производить как можно меньше отходов:
- Refuse (откажитесь). Наше общество страдает от перепотребления. Мы покупаем еду, которую не успеваем съесть и потом выбрасываем, одежду, которую не носим, технику, которой пользуемся только один раз. Попробуйте постепенно отказаться от лишнего. Здоровый минимализм и чёткое понимание собственных потребностей сыграют на руку не только экологии, но и вам самим.
- Reduce (сокращайте). Подумайте, можете ли вы сократить потребление и вместе с тем отходы, которые вы производите? Используйте многоразовые альтернативы вместо одноразовых предметов. Покупайте товары без упаковки. Заранее планируйте свои покупки. Попробуйте экономнее расходовать воду и электричество.
- Recycle (перерабатывайте). Точнее, сдавайте в переработку. Например, большую часть продуктовой упаковки можно переработать. В последнее время появляется всё больше пунктов приёма вторсырья. До ближайшего контейнера уже не надо далеко идти. Сейчас отличное время, чтобы постепенно внедрять раздельный сбор в свой быт.
- Reuse (переиспользуйте). Многое из того, что мы выбрасываем, можно использовать дальше. Например, починить сломанную вещь. А то, что совсем не нужно - продать на авито или просто отдать. Постарайтесь продлить жизнь своих вещей настолько, насколько это возможно.
- Rot (компостируйте). Это касается обращения с органическими отходами. Если вы живёте за городом - вам повезло. Решить вопрос с компостированием будет гораздо проще. А что делать тем, кто живёт в квартире, я недавно писала в другой статье.
Возможно ли следовать всем этим принципам и полностью избавиться от мусора? Если вы не Беа Джонсон, то вряд ли. Невозможно в один момент изменить свои привычки, разобраться во всех тонкостях сортировки и пересмотреть своё отношение к потреблению. Я бы рассматривала принципы zero waste не как правила, которым надо жестко следовать, а как вектор, в направлении которого постепенно выстраивается наш экологичный образ жизни.