Сегодня приготовим очень вкусную запеканку с брокколи, грибами и курицей.
С ВАС ПОДПИСКА И ЛАЙК С МЕНЯ РЕЦЕПТ
ДЛЯ ЭТОГО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Курица (подойдёт любое мясо)
Брокколи
Шампиньоны
Помидоры черри 3 штуки
Сыр твердых сортов
Сметана 1 стакан
Яйцо 1 штука
Тесто (можно без него)
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
Форму для выпечки смазать маслом и выложить тонко раскатанное тесто, так чтобы оно закрывало бортики формы.
Курицу нарезать мелкими кусочками и выложить первым слоем. Затем выложить разделенный на веточки брокколи.
Грибы нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх брокколи. Солим и перчим.
Затем в сметану разбиваем 1 яйцо, немного солим и хорошенько взбиваем. Также добавляем натёртый сыр. Получившейся массой равномерно заливаем будущую запеканку. Сверху посыпаем остатками сыра.
Помидоры черри разрезаем пополам и украшаем наше будущее блюдо.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут.
