Мы оказались в интересное время в интересном месте. Я нашла себе новых соседок – двух девушек из Казахстана. Мы все работали в Шарм-Эль-Шейхе и с объявлением карантина из-за корона вируса, дружно потеряли работу, то есть источник дохода, находясь вдали от наших родственников. Соседкам вдобавок задолжали зарплату за пару месяцев и у них совсем не осталось денег на еду. Не знаю, как все происходило бы в другой стране, но мы оказались в Египте, да еще в благословенный месяц Рамадан. Не смотря на то, что Египет считается страной третьего мира, здесь никто не голодает! Даже в самых нищих трущобах вы не найдете изможденных и истощенных людей. Происходит это от менталитета египтян. Здесь принято готовить еду в огромных объемах, а что не съели сами – отдавать тем, кто беднее, или просто соседям. Также это обусловлено тем, что Ислам всячески поощряет кормление голодных, а в определенных условиях вменяет это в обязанность соблюдающим мусульманам, а таких в Египте достаточно много. В месяц Рамадан традиционно богатые мусульмане устраивают прямо на улице столы и угощают завтраком малоимущих. В этом году такое запрещено. Да и проблемы начались еще за месяц до Рамадана. В связи с этим нашлись добрые люди: три ресторана в Шарм-Эль-Шейхе стали раздавать еду совершенно бесплатно всем желающим. Разумеется, не все, что душе угодно, а определенную порцию в руки. Но и это было роскошно: в рыбном ресторане давали жареную рыбку (нашу, из Красного моря) и рис на гарнир. В ресторане египетской кухни давали суп, тушеный картофель или макароны с мясом. В ресторане японской кухни стали готовить для таких случаев специальное меню – простую, но сытную – жареную курицу, тушоные овощи и рис на гарнир, это все тоже бесплатно давалось на вынос.
Попала я каки-то чудом (спасибо добрым знакомым и малознакомым) в адресную программу – мне стали звонить абсолютно незнакомые люди и привозить продукты на дом. В этом году такая адресная помощь в Египте заменила традиционные рамаданские столы на завтрак. Разумеется, продукты самые простые, но питаться можно вполне нормально – рис, макароны, картофель, томатная паста, масло. Даже сыр, курица и яйца!
Также добрые люди стали приглашать нас на завтраки на обочине. Всвязи с карантином все кафе и рестораны не принимают посетителей, еда только на вынос. Поэтому угощались мы где-нибудь на свежем воздухе, с видом на недоступное сейчас море.
