Очень простое и вкусное домашнее овсяное печенье с орехами. Это печенье из разряда «все смешал и готово!» Готовится оно очень быстро и просто, буквально 20 минут и печенье уже на столе.
Домашнее овсяное печенье по данному рецепту получается невероятно вкусным, ароматным, хрустящим снаружи и немного мягким и рассыпчатым внутри, с легким карамельным вкусом (благодаря коричневому сахару). Попробуйте приготовить!
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 12-15 шт
Калорийность:
Итого: 2505 ккал (Б- 42, Ж- 114, У- 339)
На 100 гр: 417 ккал
Ингредиенты:
мука – 200 гр (+ -)
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло растительное – 80 мл
коричневый сахар – 120 гр
яйцо (большое) – 1 шт
ванильный сахар – 8 гр
овсяные хлопья (средний размер) – 80 гр
орехи (изюм, чернослив или курага) – 50 гр
соль - щепотка
Приглашаю всех в телеграмм канал https://t.me/kuhnya_na_zametku Присоединяйтесь, делитесь фото приготовленных блюд. Буду рада!
Приготовление:
В глубокой миске смешать: яйцо, коричневый сахар, ванильный сахар, растительное масло и щепотку соли
Добавить овсяные хлопья (я использовала средний размер хлопьев №2) и снова перемешать
Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить постепенно в получившуюся смесь (возможно понадобится больше или меньше муки), тщательно перемешивая сначала лопаткой, а затем замесить тесто руками. Тесто должно получиться довольно плотным.
Можно по желанию добавить в тесто орехи, изюм, чернослив или курагу
Из теста сформировать шарики, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и приплюснуть
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов режим «верх-низ с конвекцией» примерно 10-15 минут. Внимание! Ориентируйтесь на свою духовку, главное, не передержать, иначе печенье может получиться жестким (хотя когда полежит оно станет мягче)
Готовое печенье остудить и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
#печенье #рецепт_печенья #печенье_домашнее #овсяное_печенье #печенье_в_духовке #печенье_домашнее_рецепт #классическое_печенье #овсяное_печенье_рецепт #рецепт_овсяных_печений #простой_рецепт_печенья #печенье_овсяное_домашнее #кухня_на_заметку #рецепты #домашние_рецепты #простые_рецепты #рецепт_теста #вкусные_рецепты