Вкусный хрустящий перец встречается на грядке практически каждого дачного участка. Этот овощ обладает многими полезными свойствами, поэтому хозяйки с удовольствием его используют в кулинарии. Но чтобы вырастить на собственном участке хороший урожай перца, нужно знать некоторые секреты и хитрости.
К основным рекомендациям и мероприятиям, которые надо успеть провести в конце мая, относится:
Избегание тесноты. Перец является овощем одиночкой, который не любит близкого соседства. Поэтому высаживать перец следует на определенном расстоянии.
Почва в конце мая на грядке, где высажена эта культура, должна быть влажной. Даже недлительное пересыхание земли будет способствовать плохому и скудному урожаю.
Чтобы перец вырос сладким и вкусным, для его посадки следует подобрать соответствующее место. Эта культура не терпит сквозняков. Участок должен располагаться так, чтобы в течение дня было достаточно света и тепла.
Почва должна быть нейтральной по своему составу и плодородной. Если же земля немного кислая, тогда можно в каждую лунку с перцем поместить небольшое количество компоста.
Корневая система перца всегда должна находиться в тепле, особенно в конце мая, когда начинается процесс формирования первоначальных плодов.
Чтобы в мае ночью избежать резкого температурного перепада, рядом с грядкой следует разместить пластиковые бутылки, наполненные водой. В течение дня пластик будет нагреваться, а ночью это тепло будет передаваться в почву. Тем самым будет поддерживаться оптимальный температурный режим.
Перец в период своего роста нуждается в постоянном увлажнении. Поэтому поливать эту культуру следует регулярно. Однако переливать растение не стоит. Поддерживать необходимый уровень влажности поможет мульчирование почвы.
В качестве подкормки для перца больше всего подходят настои из трав, а также присыпка в виде золы. Что касается травы, то можно использовать обычную крапиву, смешивая ее с небольшим количеством коровяка.
Соблюдение этих правил позволит летом добиться невероятного урожая перца. Он не только будет радовать своими крупными плодами, но и сладким приятным вкусом.