СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Конечно не хватает для «картины маслом» всех ингредиентов, но «масло» мы и не едим 😋
⠀
Что понадобится:
⠀
🐟 1 сельдь
🐟 1 свекла
🐟 1 морковь
🐟 2 яйца
🐟 майонез по Дюкану или любой другой маложирный майонез
⠀
Как готовить:
⠀
Берем селедку слабой соли, вынимаем аккуратно все косточки и мелко нарезаем. Отвариваем одну свеклу, одну морковь, пару яиц. Начинаем собирать нашу селедку: первый слой - сама мелко нарезанная селедка, затем промазываем майонезом, следующий слой морковь трем на терке, опять майонез, затем белки яиц, снова майонез и последний слой-свекла натертая и вновь все покрываем нашим майонезом. Сверху трем желтки яиц и ставим в холодильник часа на два.
⠀
Рецепт отсюда: dukandiet.ru
