Привет! Алкогольные напитки стали неотъемлемым спутником человека. И само собой, каждая народность гордится своими традиционными напитками. Тут дело почти как с едой. Однако в каждой стране можно найти весьма странные экземпляры, которые по-настоящему удивляют. С такими алкогольными напитками вы познакомитесь сегодня. Чича Слабоалкогольный напиток, напоминающий пиво был придуман в Южной Америке. Чичу пили с древнейших времен, еще в Империи инков. Интересен способ приготовления напитка, узнав который пробовать его отпадает всякое желание - чича изготавливается путем ферментации разных растений через слюну. Женщины жуют кукурузный хлеб, пропитывая его своей слюной, и благодаря ферментам, которые содержатся в слюне, крахмал превращается в сахар, способствуя брожению. Всю эту массу заливают водой и отстаивают на несколько дней. Готовится Чича до сих пор по древнему рецепту. Любопытно, но для приготовления чичи в разных регионах Южной Америки используются разные растения - в Перу чичу гот
Алкогольные напитки, которые не хотелось бы пробовать на вкус
17 мая 202017 мая 2020
177
2 мин