Все мы в семье сластены и Чоко Пай один из самых любимых десертов.
Воздушный двухслойный бисквит, с прослойкой из нежного, в меру сладкого суфле, напоминает по вкусу зефир, покрытый восхитительной шоколадной глазурью.
Каждая печенька в индивидуальной упаковке и нам удобно его брать с собой в поездки, на прогулки.
Недавно наткнулась на просторах интернета на рецепт приготовления уже готового чоко пайя, очень удивилась, но прочитала.
Оказывается эту печеньку перед употреблением рекомендуется разогреть в микроволновке, что больше раскрывает ее вкус …и соответственно оправдывает название, ведь чоко пай с английского дословно переводится как шоколадный пирог.
Опыты мы любим, любопытство взяло верх и мы решили попробовать разогреть. Хотя нас и до этого устраивал вкус.
Разогревали секунд 15 на тарелке при средней мощности, но у меня ничего не получилось. Пришлось еще греть и после 1,5 минут, вот, что получилось.
Когда вытащили тарелку увидели такую красоту: - тут разбухший чоко должен быть)
Пай поднялся, Белая прослойка значительно увеличилась, стала мягче. Шоколад никуда не побежал, только чуть расплавился. Выглядит как полноценный десерт , конечно кушать лучше сразу ..чтобы прочувствовать этот великолепный нежный вкус.
Рекомендую его с холодным кофе или молоком, просто невероятное сочетание, проверено )
Чоко пай рекомендую, чоко пай из микроволновки рекомендую вдвойне. Да, это не самое полезное лакомство, но определенно стоит того, чтобы иногда забыть об его вредности и калорийности!
Наверное, кто-то скажет уже давно это известно, но вот я узнала только несколько дней назад.