Здравствуйте, дорогие читатели!
Надеюсь, что те, у кого сей девайс уже есть, поддержат мои слова и согласятся с тем, что прибор просто великолепный и очень нужный! А те кто про него ничего не слышал, захотят его приобрести и потом ещё не раз вспомнят меня добрым словом за совет. Это маринатор "9 минут" , принцип его работы такой, в резервуаре создается вакуум, благодаря которому процесс маринования происходит значительно быстрее.
Сам прибор в обращении - проще некуда! В нём разберётся хоть четырёхлетний ребёнок, хоть бабуля лет восьмидесяти.
В контейнер маринатора, который рассчитан на 2 кг., закидываете порезанное на кусочки мясо, добавляете любые специи, которыми вы обычно маринуете шашлык, закрываете контейнер крышкой, откачиваете при помощи насоса воздух, устанавливаете его на подставку и.... вуаля, через 18 минут у вас великолепно промаринованное мясо. Маринад моментально проникает в структуру мяса, и оно пропитывается этим маринадом моментально, становиться мягким и сочным.
Производитель обещает, что мясо будет промариновано за девять минут, но моя многолетняя практика показала, что цикла из 9 минут маловато, и поэтому я ставлю на два цикла.
Причём результат этого маринования такой, как будто вы мариновали шашлык обычным способом сутки или даже двое. Контейнер удобно ставить в холодильник, так как вакуум способствует длительному сохранению продуктов свежими.
Мариновать в нём можно абсолютно всё! Великолепно получаются малосольные огурчики, грибочки, морковка по-корейски, разные салатики из капусты и многое-многое другое. Тут всё зависит только от вашего полёта фантазии.
Чуть не забыла сказать ещё об одном просто огромном плюсе этого маринатора...Он может стать отличным подарком на праздник или день рождения. Сейчас уже мало можно кого-то, чем-то удивить, особенно если подарок стоит недорого. Но если вы подарите этот агрегат своим близким или друзьям, то они не раз вам ещё скажут спасибо, оценят по достоинству, и будут им пользоваться.
Мой маринатор мне тоже подарили друзья, за что я им очень благодарна. Так что ОЧЕНЬ рекомендую!
Небольшое архивное видео. С открытием шашлычного сезона будет полноценный обзор с рецептами.