Снижения уровня инсулина и жировых отложений ✔️
Первое, что произойдет после недели отказа от саха – это снижение инсулина в крови. Как известно инсулин препятствует сжиганию жировых клеток и именно поэтому мы толстеем, когда едим сладкое и худеем, когда едим здоровую пищу.
Все просто – от сладкого инсулин поднимается резко, но кратковременно, а от каш и круп – плавно. Конечно же, через неделю вы не потеряет весь лишний жир. Но процесс будет запущен и уже на 10-12 дней вы заметите, что стали заметно стройнее - минус 2-3 кг вам гарантированны.
Метаболизм и старение ✔️
Жир в организме задерживается из-за низкого метаболизма, а одним из факторов, влияющих на метаболизм является инсулин, высокий уровень которого замедляет метаболизм и накапливает жирные кислоты в теле человека.
Отказ от сахара приведет инсулин в норму, от чего метаболизм ускориться на 15-30% процентов. Это улучшит состояние кожи и организма в целом, за счет более быстрого обновления клеток. В целом наблюдается значительное уменьшение морщин и складок, которые старят лицо.
Энергия ✔️
Когда вы даете организму быстрые углеводы (сахар) он работает как китайский аккумулятор – дает много энергии, но на короткий промежуток времени. От чего буквально через 2-3 часа бодрствования вы будете чувствовать себя вяло и не энергично. Медленные же углеводы позволяют расходовать энергию боле разумно, подпитывая тело целый день, от чего вы будете чувствовать себя хорошо целый день, а не 2-3 часа.