Этот десерт может быть альтернативой, если сладкое хочется, но печь не хочется
Для приготовления четырехслойного желе необходимо:
- желе трех цветов (у меня апельсиновое и лесные ягоды, лимонное)
- сливки 10%- 200 мл;
- Пакетик желатинa
- сахарная пудра - 1-2 ст. л.;
- любые ягоды (у меня клубника и чёрная смородина)
- мята
Приготовление:
1 слой
Развожу пакетик (лесные ягоды) с желе в тёплой воде, немного остужаю. Выливаю в стакан и отправляю в холодильник охлаждаться
2 слой
Сливки 10% нагрела (важно не доводить до кипения) и растворила в них желатин и сахарную пудру. Дать немного остыть, потом разлить по стакана, и поставить в холодильник охлаждаться.
3 слой
Третий слой (вкус клубника) готовлю также как и первый.
Охлаждаю и ставлю в холодильник.
4 слой
Четвёртый слой (вкус лимона или апельсина) готовлю также как и первый.
Охлаждаю и ставлю в холодильник.
Украшаю мятой, клубникой и смородиной.
Очень вкусно!
Кстати, десерт можно приготовить из одного вкуса.
Надеюсь Вам понравится
Если, есть вопросы пишите
Этот десерт, прекрасно впишется в праздничный стол, как считаете?