Все привыкли к тому, что на прилавках магазинов предлагается куриное яйцо двух окрасок: коричневатое и белое. В то же время, разводчикам кур известны такие породы, которые несут разноцветные яйца. Вот некоторые из них.
Куры породы "Маран"
Порода этих кур была выведена более 200 лет назад во Франции. Мараны имеют темный, но очень насыщенный окрас оперения. Яйца у птицы этой породы тоже удивительного цвета: от яркого шоколадного до шоколадно-красноватого. Куры породы "маран" имеют достаточно крупное сложение тушки, хотя визуально это не слишком заметно.
Они очень подвижны, поэтому для их содержания необходима территория больше, чем просто стайка. Для этих особей необходим длинный световой период — не менее 11 часов в сутки. Все эти особенные условия содержания дают хорошие результаты: мараны обладают высокой степенью яйценоскости. Сами же яйца имеют лучшие вкусовые качества, при этом скорлупа их очень прочная, что обеспечивает серьезную защиту от бактерии сальмонеллы. Стоит кура на зоорынке около 500 рублей.
Порода "Адлерская серебристая"
В отличие от маранов куры породы "адлерская серебристая" обладают светлым оттенком оперения — белым или серебристо-белым с некоторым вкраплением темных перышек в шейной зоне и хвосте. Порода была выведена селекторским путем в целях не только поточного производства яиц, но и вкусного мяса.
Адлерские серебристые куры неприхотливы в содержании, им не нужен какой-то отдельный большой вольер, но при этом имеют достаточно высокий уровень яйценоскости. Окрас скорлупы яиц этой породы — нежный светло-бежевый. Взрослая несушка может обойтись покупателю примерно в 700 рублей.
Куры "Люйкэданьцзи"
Куры этой породы имеют интересную внешность: лапы цвета мокрого асфальта, оперение может быть разноцветным, но всегда с преобладанием черного пера, а глаза темно-фиолетовые. Куры не только красивы внешне, но и несут нестандартного цвета яйца — зеленого оттенка. Выведена порода в Китае, поэтому условия содержания в России для них тоже являются необычными: им требуется освещение, хорошая вентиляция, а курятник должен располагаться строго с южной стороны.
Куры эти достаточно яйценоски, а яйцо обладают отличными вкусовыми качествами и высокой степенью полезности для здоровья человека. Поэтому люйкэданьцзи пользуются огромным спросом среди разводчиков. Стоимость одной особи на рынке составляет от 500 рублей и выше.