Всем привет, а я снова готовлю, и снова собираю остатки продуктов, которые остались в мое холодильнике 😄
итак, что я нашла 🤪
яйца 4 шт
сахар 1 не полный стакан
мука 1 стакан
сода 0,5 ч.л
подсолнечное масло 2 ст.л (одна ложка в тесто, другая в форму)
банан 1шт ( можно размять его вилкой и добавить в тесто либо же, нарезать кружочками и выложить на дно формы)
ванилин 0,5 ч.л, его я обожаю, у меня он есть всегда😊, но его мы добавляем по желанию
овсяные хлопья 1 ст.л с горкой (я беру мелкие хлопья, а можно и крупные, но тогда их нужно будет предварительно залить кипятком)
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду, муку, ванилин, хлопья, бананы, все ещё раз перемешиваем, выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую духовку, на среднем огне, на 30-35 минут.
Результат: воздушный, ароматный, нежный, главное «бюджетный» вкуснейший пирог.
Всем приятного аппетита и хорошего дня ❤️