Крабовое мясо200 г Рис50 г Икра красная30 г. Яйца4 шт. Майонез4 ст. л.Сыр плавленый2 шт. Петрушка (зелень)по вкусу Сольпо вкусу Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Рис отварить до готовности и промыть.
Взять небольшое круглое блюдо, в середину поставить стакан. Выложить отварной рис нижним слоем на блюдо. Посолить и смазать майонезом.
Выложить слой тертых яиц. Смазать майонезом.
Сырки натереть на крупной терке.
Выложить слой тертых сырков.
Выложить слой тёртого крабового мяса и украсить майонезом.
Украсить зеленью и красной икрой.
Салат «Остров сокровищ» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!