Материал подготовлен редакцией интернет-издания новостей Польши «Основное».
Возможно в этом году обойдётся довольно дорого отдых на Балтийском море. В интернете с июня 2020 появились фотографии чеков, на которых указаны неожиданно высокие цены
Цены на блюда
Большое внимание привлекло два чека:
- 🍽️два супа, две порции рыбы, картофель фри и салат — 251 zł.
- 🍽️небольшая порция рыбы, чипсы, салат, два пива — 140 zł.
Ориентировочные цены на некоторые другие блюда:
- 🥟вареники или 🍲гуляш по-венгерски — 10–40 zł.
- 🥣миска супа — 30 zł.
- 🍔гамбургер или кебаб — 30 zł.
- 🍕пицца, разогретая в микроволновке — 20 zł.
- 🧇вафли с сахарной пудрой или 🍨мороженое — 10–12 zł.
- 🥗салат — 10 zł.
- 🥘запеканка — 10 zł.
- 🐟жареное филе трески — 6,5 zł/100 г;
- 🐟камбала — 6,9 zł/100 г;
- 🐟палтус — 8,90 zł/100 г.
В порту города Хель (Hel), который снабжает свежей рыбой, килограмм трески стоит 35 zł. В ресторане эта цена возрастает до 4-х раз.
Объяснение ценообразования
В свою очередь, владельцы ресторанов говорят о растущих затратах, в отношении ведения бизнеса. На пример, в Балтийском море живёт всё меньше рыбы. Соответственно увеличиваются ограничения на её вылов, что влияет на рост цен. К этому добавляют повышение цен на газ, электроэнергию, налоги и расходы, связанные с пандемией коронавируса.
Представители же малой гастрономии, считают, что цены на Балтике довольно высоки. Например, владелец небольшого гастрономического заведения в деревне Niechorze в течение многих лет продаёт блюда (суп, второе блюдо, компот) по 16 золотых за комплект и собирается оставить цены на том же уровне.
Также, когда на ценнике указана цена за 100 грамм, клиент иногда воспринимает её как цену за порцию.
️Цены аренды
Аренда ночлега у Балтийского моря в июне 2020 начинается с 1050 zł за 7 дней в Гданьске. Три года назад (в 2017) стоимость составляла 920 zł.
---
Читай, где удобно: Телеграм ▪ Facebook ▪ Instagram ▪ ВКонтакте ▪ Twitter
🖼️Изображения иллюстративные, если не указано обратное.
#новости, #Польша, #Польша2020, #новости Польши