Удивите и вы своих близких и друзей этим пикантным блюдом. Оно готовится довольно просто и легко. Изначально в его составе были устрицы, но позднее их поменяли на чернослив без косточки. Викторианская закуска была очень популярной и часто являлась главной изюминкой на торжестве.
Способ приготовления:
Вскипятите 200 грамм воды и вылейте её в глубокую миску, заварите в ней пакетик чая. Замочите в этой заварке чернослив на 30 минут, прикрыв сверху крышкой. Берём бекон и нарезаем на тонкие пластинки длиною 10 сантиметров. Если требуется, можно подсолить его. Просушиваем чернослив салфеткой. Берём 1 чернослив и оборачиваем его одной полоской бекона дважды. Так поступаем с каждым черносливом. Потом прокалываем «скрутки» насквозь зубочистками. Разогреваем духовку, кладём закуску на противень, выстланный фольгой. Ставим его в духовку на 15-20 минут. Можно приготовить закуску на гриле или обычной решётке. Подаём, украсив зеленью. Можно подать с овощами.
Радуйте своих близких и друзей вкусными блюдами. Приятного аппетита и хорошего настроения