Ингредиенты:
- хлеб – 3 ломтика,
- шпроты – 6 шт.,
- яйцо курицы – 2 шт.,
- майонез – по вкусу,
- чеснок – 1 долька,
- лук (зелёный) – пару веточек,
- масло (растительное) - 0,5 ст.л.
🥚Варим яйца 7-8 минут, чистим и измельчаем на крупной тёрке
Промываем перья лука и меленько шинкуем.
🥣Смешиваем яйца с луком, добавляем майонез и по вкусу соль
🍞Разрезаем хлебные ломтики надвое и обжариваем до румяности с добавлением небольшого количества масла
🧄Слегка натираем остывшие гренки чесночной долькой
🐟Шпроты вынимаем из банки и кладём на салфетку, чтобы убрать жир
🥄Перед самой подачей к столу намазываем на гренки салат
✔️Поверху кладём шпроты и бутерброды готовы