Грудка в соевом соусе!!

Добрый вечер..

Сегодня хочу рассказать как я делаю сочную и нежную грудку в соевом соусе.

Надеюсь кому то пригодится....Готовится быстро,для тех кто не любит возиться и сильно заморачиваться .

Итак...

Нам понадобится:

Ингредиенты

• Куриная грудка 1 шт
• Соевый соус
• Чеснок ( не жалейте ))))
• Лавровый лист-2-3 шт
• Ваши любимые специи,буквально по щепотке( в моём случае это: перец чёрный,красный,паприка сладкая,прованская смесь трав.)
• Фольга

Итак,грудку промываем,и ложим в ёмкость в которой будем мариновать ..

Посыпаем специями,НЕ СОЛИТЬ, так как соевый соус достаточно соленый..

Выдавливаем чеснок,добавляем лавровый лист..

Подготовка

Немного обмазываем нашу грудку,и добавляем соевый соус .. Примерно 50-70 мл..

Переворачиваем мякотью вниз и убираем в холодильник мариноваться минимум на 2 часа.

Добавляем соевый соус

А дальше все ещё проще ..разогреть духовку до 180 градусов,

Берём ёмкость для запекания , (сковорода,противень,что удобно)

Расстелаем фольгу..я делаю два слоя,так спокойнее )))

Фольга

Ложим грудка косточкой в низ,можно полить оставшимся соком ..

Я добавила замороженную овощную смесь

Заворачиваем

И в духовку на 40-50 минут при 180 градусов ..

Ну вот и все,вкусная,мягкая,ароматная грудка готова ..

Просто тает

Приятного аппетита!!!

Напишите своё мнение,мне будет интересно узнать!!