Германия — страна контрастного труда. С одной стороны, здесь развита индустрия машиностроения. А с другой — хорошо развито сельское хозяйство.
В чём особенности сельской отрасли Германии?
Более половины территории так или иначе используется в производстве сельскохозяйственной продукции.
Животноводство в Германии
Ключевую роль в сельском хозяйстве играет животноводство. Немецкая кухня не зря славится колбасками. Акцент среди скота сделан на свиней. Благодаря этому страна почти на две трети обеспечивает себя мясом.
Среди птиц популярно выращивание бройлеров. Германия — лидер ЕС по производству сырого молока. Немцы экономят значительную часть средств благодаря тому, что вся переработка молочной продукции происходит на отечественных заводах. Таким образом, поставка сыров, йогуртов и прочих молочных продуктов в сжатые сроки доходит до стола потребителя, при этом “молочка” отличается демократичной ценой. Снабжение кормами идёт также за счёт внутреннего фермерства.
Растениеводство в Германии
В Германии выращивают пшеницу, овес и кукурузу. ФРГ — мировой лидер по выращиванию хмеля. В южных районах выращивают свеклу и табак. В речных долинах можно встретить виноградники. Здесь выращивают много картофеля.
В Германии практически не используется тепличная система выращивания овощей. Само размещение площадей продумано до мелочей. Территорию, отведённую для ветровой электростанции, засевают обычно рапсом или клевером. Также под посев используют законсервированные бывшие мусорные полигоны. Что касается самих хозяйств, они, как правило, небольшого размера — не более 10 Га. Фермеры частенько используют наёмных работников для сезонных работ.
Рыбная промышленность
На территории ФРГ можно встретить и рыбные фермы. В Гамбурге разводят лосося и форель.
Благодаря всем этим аспектам Германия является одним из ключевых экспортёров сельскохозяйственной продукции в мире.
Foto: Valentin Valkov / Shutterstock.com
Автор: Соня Шевченко по материалам сайта: aussiedlerbote.de
Больше информации о недвижимости, организации бизнеса и возможности получения вида на жительство в Германии читайте на сайте: https://german-property.ru
Классические немецкие напитки в России https://handelshofnfms.com