Друзья, приветствую вас на моем канале Pro продукты!
С начала мая по какой-то причине во всех супермаркетах Одессы появилось очень много консервированной кабачковой икры по скидочным ценам. Так как я уже больше года живу в Одессе, то успела попробовать много продукции местного производства.
Есть в Одессе консервный завод, товары под ТМ "Господарочка" (Хозяюшка) - (не реклама), которого пользуются огромным спросом по всей Украине.
И вчера нам с мужем почему-то вспомнилась очень меткая шутка из легендарного советского фильма - "икра заморская, баклажанная", но почему-то так сильно захотелось не баклажанной, а именно кабачковой. Решили купить по скидке всего за 19 гривен (52 рубля) в супермаркете "АТБ" именно икру от "Господарочки".
Упаковка
Икорка поставляется на прилавки магазинов в стекле с обычной консервной крышкой (кстати, они тоже выпускаются на производственных мощностях "ОКЗ").
На упаковке указан вес продукта 440 граммов. Допустимые отклонения в весе продукта составляют от минус 4% до плюс 8,5%.
На крышке выбита дата производства.
Срок годности - 3 года. А в открытом виде содержимое баночки нужно успеть съесть в течение 12 часов, и то - при этом банка должна находиться в холодильнике.
Состав
В состав одесской кабачковой икры вошли:
- уваренные кабачки - 85%;
- 25%-ая томатная паста - 5%;
- обжаренная морковь -3%;
- обжаренный белый репчатый лук - 2%;
- масло подсолнечное рафинированное;
- соль кухонная;
- сахар;
- немного пшеничной муки;
- укроп свежий или его эфирное масло;
- перец черный и красный.
О наличии каких-то усилителей вкуса и аромата в составе производитель информации на этикетке не приводит.
На вкус и цвет запах...
Когда открыли баночку, тут же нахлынули ностальгические воспоминания о студенческой молодости, настолько приятным был аромат икорки. ОТправила мужа в магазин именно за черным хлебом, чтобы намазывать на него содержимое баночки. Приправили всё это дело нарезанным молодым лучком. И... даже не заметили, как быстро 440 граммов икры переселились из банки на наши бутерброды.
Икра в меру сладкая, соленая и обладает приятным пряным ароматом и вкусом.
Не пожалели, что купили, и однозначно, будем покупать еще. Но это не означает, что пробовать консервы и остальную продукцию в магазинах и на рынках Украинских городов мы перестанем :)
Ну, а пока... рекомендую и вам, дорогие читатели, прикупить баночку икры и устроить ужин или обед из пюре, котлеток и "Летней".
Ставьте Палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные и подробные обзоры продукции из украинских магазинов и рынков!
Читайте также:
Купила в украинском супермаркете нестандартный паштет из Польши. Делюсь впечатлениями и фото
Украинская "молочка" с необычной добавкой и сроком годности в 5 дней. Показываю, что это такое (фото)
