Привет, дорогой читатель!
У меня дилемма: нужно ли кипятить козье молоко или нет?
Соседская бабуля недавно купила козочку.
У бабушки трое внуков.
Покупала животинку специально для того, чтобы детвору свою "отпаивать" полезным козьим молоком.
А вот молочко они своим семейством не успевают всё выпивать, поэтому предложили нам покупать у них молоко периодически.
Ну а мы естественно согласились.
Тем более цена вопроса 120 рублей за литр за вкусное и главное натуральное молоко.
И приносят прямо домой тёпленькое, сразу "из-под козочки".
Моя трехлетняя дочка Лиза выпивает за день около литра молока.
Любит до сих пор засыпать с бутылочкой с молоком.
Может и ночью проснуться и попросить добавочки.
Да и с утра это святое-пообниматься с мамой и выпить очередную порцию тёплого молочка.
А в магазине не пойми что продают.
Думаю, что настоящим молоком там и не пахнет.
Поэтому конечно же я с удовольствием стала покупать козье молоко у бабушки.
Но вот муж запрещает мне его кипятить.
Почти до драки доходит. (Шучу:)). Но спорим мы с ним рьяно.
- Мой главный аргумент:
-клещи, которые могут прицепиться к козе и наградить её инфекциями.
Молоко при этом тоже становится инфицированным.
А клещей у нас полно. Кот постоянно цепляет по несколько штук сразу.
И есть другие болезни у коз. Гугл много чего мне "рассказал" про небезопасность сырого молока.
Поэтому, я в ущерб пользе, выбрала безопасность молока.
Хотя, в детстве я выросла на парном молоке.
Но это было молоко от своей коровы.
Мои бабушка с дедушкой держали всегда 1-2 коровы.
Бабушка у меня чистюля- следила за чистотой коров и молоко было без запаха. Вкуснейшее.
- Что касается аргумента мужа против кипячения молока, то он следующий:
-кипяченное молоко, кроме калорий никакой пользы не несёт.
Сегодня я сдалась:
дала ребёнку парное молоко от козы. Не стала кипятить.
Дочка выпила его с большим удовольствием.
Ей очень понравился вкус молочка. Плюс её радует факт того, что молоко от козочки, которую она так любит гладить и кормить травой с рук.
Сама бабушка, хозяйка козы, меня просит не кипятить молоко.
Уверяет, что с козой всё в порядке. Что они сами пьют молоко исключительно в сыром виде.
Я ей охотно верю, но "мои тараканы" не дают мне покоя.
Иногда я искренне жалею, что интернет появился в моей жизни со всеми страшилками и советами от экспертов.
А вы даёте детям сырое молоко? Напишите в комментариях!