Всем доброго времени суток! Я рассказываю и показываю как питаться дёшево, сытно, а главное вкусно!
Сегодня поделюсь своим ужином, а именно «Гречкой с сыром» на три персоны, всего-лишь за 200р.
Нам понадобиться:
- Стакан гречневой крупы (300-350 мл.) = 30р.
- Твёрдый сыр 1 уп. = 110р.
- Плавленый сыр 1уп. = 35р.
- Хлеб, соль, масло по вкусу = 25р.
Способ приготовления:
Тщательно промываем гречку, после добавляем 2 стакана воды на один стакан гречки, так она сварится рассыпчатой, а не в «кашу». Ставим варить на максимальную мощность, добавляем соль, мешаем, накрываем крышкой, ждём закипания.
Как только гречка закипит, переключаем жар плитки на минимальный, и немного приоткрываем крышку. Все, про неё можно забыть до готовности, то есть пока не выкипит вода.
Теперь займёмся второй составляющей блюда - сыром. Все что нам нужно - это потереть его на крупной тёрке.
Как только вся вода из крупы выкипела, кладём порцию в тарелку, посыпаем сыром и мешаем.
Вуаля, наше блюдо готово. Некоторые добавляют сливочное масло/майонез для жирности или вкуса. Лично я не сторонник лишнего холестерина.
Всем спасибо, приятного аппетита.