Микробные SCFA (короткоцепочные жирные кислоты) и их влияние на аппетит хозяина и его метаболизм. SCFA, пожалуй, наиболее изученные молекулы в отношении того, как кишечная микробиота влияет на энергетический обмен и аппетит хозяина. Многочисленные исследования показали, что у людей с избыточным весом и ожирением концентрации SCFA увеличились, хотя это не всегда сообщалось. Также интересно отметить, что ранее упомянутый антипсихотический рисперидон второго поколения, который, как известно, вызывает увеличение веса у детей и подростков, также увеличивает концентрации SCFA, полученные из кишечного микроба. Наоборот, у людей с нервной анорексией было продемонстрировано снижение концентраций ацетата и пропионата, которые не изменились после увеличения веса. SCFA вырабатываются путем ферментации пищеварительных волокон, не усваиваемых организмом, микробиотой кишечника и могут обеспечивать ≤10% от общего ежедневного потребления калорий. Таким образом, микробиота кишечника с "ожирением" облада