Всем привет,многие пельмени варят,кто-то жарит,а сегодня я вам продемонстрирую как их приготовить в горшочке.Как тебе такое Илон Маск?Вообщем данные пельмени получаются очень вкусными и вам стоит попробовать приготовить их.Приступим к приготовлению.
Нам понадобится:
- Пельмени домашние 20 шт.
- Сыр 100 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Базилик по вкусу
- Сметана 3 ложка столовая
- Масло сливочное 25 г
И после того как мы собрали все ингредиенты,начинаем готовить вкусные пельмени:
1. В кастрюлю налить воду, посолить, высыпать пельмени и варить до полуготовности. Бульон не выливать.
2. Сковороду нагреть, добавить сливочное масло. Обжарить пельмени до появления золотистой корочки.
3. Духовку разогреть до 180 градусов. В горшочки выложить порубленные зелень, чеснок и лук. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Влить немного бульона, в котором варились пельмени. Выложить пельмени (7-8 штук на горшочек). Залить сметаной. Сыр натереть на терке, добавить в горшочек. Сверху посыпать базиликом. Накрыть крышкой. Поставить в духовку на 20 минут.
4. Готовые пельмени вынут из духовки. Дать постоять 10 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
На этом все,всем спасибо за просмотр,не забудьте подписаться и поставить лайк,также пишите комментарии.Всем удачи,всем пока.