Ловите рецепт быстрого и вкусного завтрака 👇
Стакан - 250мл
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
щепотка соли
Шаг 1.
Смешиваем яйцо и сахар, хорошо взбиваем венчиком до пышной массы, добавляем щепотку соли
Шаг 2.
Добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем до однородности
Шаг 3.
Муку просеиваем и добавляем к массе. Все хорошо перемешиваем, чтобы разбились все комочки
Шаг 4.
Добавляем соду и еще раз хорошо перемешиваем.
Оставляем тесто на 10 минут до состояния пористости.
Шаг 5.
Выпекаем панкейки на сковороде без масла! 1 столовая ложка теста - 1 панкейк. Обжариваем панкейк до образования крупных пузырьков и затем переворачиваем.
Шаг 6.
К панкейкам идеально подойдут различные джемы или сгущеное молоко
Всем бодрого дня и хорошего настроения❤ ⠀Приятного аппетита 💕
