Магазин “Винлаб”. Вино куплено по акции за 739 рублей.
Тип: Игристое, полусухое
Виноград: Макабео, Шардоне
Страна: Испания
Регион: Риоха
Год: Розлив 12.10.2017. Дата оформления: 05.08.2019
Производитель: Bodegas Faustino SL
Винодельческое предприятие Bodegas Faustino было основано 1861 году. Во главе производства уже четвёртое поколение семьи виноделов. Крупная компания - 7 виноделен в 5 аппелласьонах: Риоха, Рибера дель Дуэро, Наварра, Ла Манча и Кава. 650 гектар виноградников в области Риоха, Алавеса и еще 1 200 гектар в других регионах Испании. Вино экспортируется в 70 стран мира.
По стилю и выдержке наше вино относится к “Semi seco” (от 32 до 50 г. сахара на литр.), категория “Cava” (9 месяцев выдержки).
Довольно популярная позиция на полке с игристым вином в “Винлаб”.
Открываем вино.
Цвет жёлтый с лимонным оттенком.
Аромат с оттенком жёлтого яблока. Сливочные и цветочные ноты, оттенки карамели. Немного дрожжей, с развитием аромата быстро уходят.
Вкус легкий, довольно сладкий. На переднем плане груши, яблоки. Далее оттенки лимона. Вино немного колючее. Средняя кислотность. Баланс немного смещён в сторону сахара.
Послевкусие среднее с оттенками яблока и печёной груши с сахаром.
К сожалению подорожало. Но для меня по акции имеет место быть. Свежая, аккуратная, приятная кава. Излишняя сладость для кого-то будет плюсом. Без акции стало дороговато.
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения “винной карты” прошу лайки и “подписаться”.