Найти тему

🥫🌮💰Финансовый соус: как заработать на кулинарии миллионы долларов

Меня зовут Василий, я делаю обзоры на западные компании и рынки, чтобы найти новые направления для развития бизнеса, инвестиций и расширения кругозора. Все обзоры сопровождаются цифрами, полученными из открытых источников, и российскими аналогами, если мне удается их найти

Логотип компании
Логотип компании

Компания: Willy's

Рост за 3 года: 679%

Выручка за 2018 год: 2,9M$

Год основания: 2006

Страна: USA

Отрасль: Ритейл, продукты питания

Применимость в России: ⭐️⭐️⭐️

Сложность запуска: ⭐⭐⭐

Компания производит фирменный соус Сальса и продает его через оффлайн-магазины.

Еще один пример бизнеса, который вырос и вообще стал бизнесом из специфического навыка основателя. В истории компании написано, что Деннис Дики (основатель, Dennis Dickey) готовил этот соус для друзей и семьи. Соус оказался настолько популярен, что сначала к нему стали приходить соседи и просить приготовить и для них, а позже стало понятно, что на этом можно сделать деньги. И Деннис организовал небольшое производство, со временем расширил его до промышленных масштабов и занимается этим уже более 14 лет.

Продукт продается в более чем 9 тысячах магазинов по всей Северной Америке. А продуктовая линейка содержит всего несколько вариантов соуса, для разных пищевых предпочтений.

Скриншот с сайта www.willyssalsa.com
Скриншот с сайта www.willyssalsa.com

Буквально на днях участвовал в дискуссии, где мы обсуждали, что будет в ближайшем будущем с интернет-торговлей в России. Коллеги говорили, что активно развивающиеся маркетплейсы сместят рынок в свою пользу таким образом, что небольших магазинов просто не останется. А, значит, со временем не останется и небольших производств, таких как Willy's.

Потому, что увеличивать многократно продажи для небольших компаний невозможно технологически. Маркетплейсы, при этом, стремятся удовлетворить растущий спрос и захватить все большую долю пользователей. И, в первую очередь, за счет снижения цен. Кроме снижения цен, в экономике продажи через маркетплейс также появляется комиссия самой площадки, которая снижает заработок производителя. Единственный способ вернуть его на прежнее место - увеличить и автоматизировать выработку продукции, а это, как я описал чуть раньше, невозможно для небольших по духу предприятий. Получает замкнутый круг.

Надеюсь, подобные производства у нас в стране не просто не исчезнут, но будут появляться - пока я таких не нашел

Ссылка на сайт Willy's

Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!

P.S. Успешные компании есть в telegram

Еда
6,93 млн интересуются