Если хочется чего то вкусненького, но не хочется возиться на кухне – манник то что надо! Его приготовление не требует особых кулинарных навыков, всего то нужно смешать ингредиенты и запечь. Сегодня мы расскажем, как приготовить манник на сметане по классическому рецепту.
Манник можно приготовить на любом кисломолочном продукте: на кефире, на натуральном йогурте, на сметане. Но именно на сметане манник получается особенно вкусным и рассыпчатым. Приготовим?
Нам потребуется:
- Манная крупа 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 3 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем манную крупу и сметану. Оставляем на 30-40 минут, чтобы крупа как следует пропиталась.
2. Взбиваем яйца с сахаром, вмешиваем просеянную с содой муку и добавляем набухшую манку. Добавляем ванилин и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
3. Переливаем тесто в форму, смазанную маслом, ставим её в разогретую до 180-200°С духовку на 20-30 минут. Готовность манника можно проверить зубочисткой.
4. Готовый манник остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Также его можно посыпать орешками или полить сиропом.
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!