Найти в Дзене

День 14. Две недели изоляции от коронавируса в деревне. Строим тандыр. Варим уху из лещей.

Всех приветствую! Ровно две недели назад мы уехали из Санкт-Петербурга, подальше от коронавируса, подальше от ограничений, штрафов и изоляции в квартире, в четырех стенах. Рассказываю, как протекает наша жизнь в деревне. День 14, поехали. По приезду, мы с папой сразу же рассказали Тимофеичу о нашем жгучем желании построить тандыр. Вот наконец-то появилось время им заняться, поэтому наше утро началось с поездки в магазин за цементом, как всегда, на ту сторону реки через паром и обратно. В этот раз с нами поехал домашний питомец Тимофеича - песик Махоня. Не много задержавшись в некоторых магазинах, мы не успели на паром, который был в 11:20, и нам пришлось ждать переправу на 13:00. На обратном пути к дому, мы допилили пару упавших берез, кинули в прицеп и поехали домой обедать. Пока ждали обеда, провели не много времени с Борькой. Он потихоньку к нам привыкает, гуляет рядом. Уже не боится быть на ручках. Вот как его Оксана пригрела. После обеда я пошел делать грядку. Поле картошку мы за

Всех приветствую! Ровно две недели назад мы уехали из Санкт-Петербурга, подальше от коронавируса, подальше от ограничений, штрафов и изоляции в квартире, в четырех стенах. Рассказываю, как протекает наша жизнь в деревне. День 14, поехали.

По приезду, мы с папой сразу же рассказали Тимофеичу о нашем жгучем желании построить тандыр. Вот наконец-то появилось время им заняться, поэтому наше утро началось с поездки в магазин за цементом, как всегда, на ту сторону реки через паром и обратно. В этот раз с нами поехал домашний питомец Тимофеича - песик Махоня.

Не много задержавшись в некоторых магазинах, мы не успели на паром, который был в 11:20, и нам пришлось ждать переправу на 13:00. На обратном пути к дому, мы допилили пару упавших берез, кинули в прицеп и поехали домой обедать.

Пока ждали обеда, провели не много времени с Борькой. Он потихоньку к нам привыкает, гуляет рядом.

-2

Уже не боится быть на ручках. Вот как его Оксана пригрела.

-3

После обеда я пошел делать грядку. Поле картошку мы засадили не полностью, так как в конце земля была не вспахана и не окультурена, чем я и воспользовался. Убрал дерн, выкинул мелкие корни, прошелся граблями, сделал дорожки и сформировал грядку. Готово! Теперь мама и Оксана могут сажать редиску и салат, которые мы кстати утром купили.

-4

В это время папа и Тимофеич месили первую часть бетона для фундамента нашего тандыра.

-5

К этому делу подключился и я. Первую часть залили, потом по новой. Тимоефич сыпал цемент, папа за песком поехал, я пошел за щебенкой, и пока шел снова любовался видом с участка Тимофеича.

-6

Смешав все ингредиенты в одной емкости мы принялись все замешивать до однородной массы.

-7

После трех замесов наш фундамент оказался готов.

-8

Дрова, грядка, фундамент плюс накопительная усталость за две недели и моя спина потихоньку начинает меня посылать. Ну ничего страшного. Это приятная усталость.

После начала строительства тандыра, я решил попробовать в первый раз приготовить уху. Как раз папа разделал вчерашних пойманных лещей.

-9

Вода, лещи, перец горошком, лук, морковь, сельдерей, перец, соль, лавруха и все, варим на печке.

-10

Не долго вывариваем, процеживаем бульон, добавляем картошки и чуть чуть еще пускай варится. Ву-а-ля.

-11

Я доволен, получилось безумно вкусно! Насыщенно, наваристо.

Ну что, на сегодняшний день в России больше 170 тысяч зараженных, в Санкт-Петербурге больше 6 тысяч. Говорят что изоляция и ограничения продлевают до 31 мая. Будь я в городе наверно сходил бы с ума. Но я в деревне рядом с родными и близкими. И я безумно рад, что две недели назад мы дружно сели в машины и уехали от всего этого подальше.

Это был всего лишь 14-ый день. Двигаемся дальше. Подписывайтесь, будем изолироваться вместе!