Укроп считается самым распространенным видом растения, без которого не может обойтись ни один дачник. У него не только прекрасный аромат, он также неприхотлив в посадке и не боится холодов. Самое главное – правильно подобрать время посева и почву, не забывать, тщательно подкармливать и поливать растение.
Чтобы получить качественный урожай уже в конце мая, посадку укропа можно начинать с апреля. Необходимо подготовить место для семян, грунт надо перекопать и добавить перегной. Участок для укропа должен находиться в солнечном месте, но сажать сам укроп можно вечером или утром. Температура грунта при посадке не должна быть очень холодной, максимум от 7 градусов и выше.
Существует несколько видов укропа для того или иного сезона, для посадки в теплице или грунте. Для тех, кто не любит долго ждать урожая, есть раннеспелые сорта: грибовский, дальний и аврора. Собирать душистый укроп можно будет уже через месяц. К среднеспелым сортам относятся такие виды, как аллигатор и укроп кустистый. Урожай можно будет получить спустя полтора месяца. Самые поздние сорта – это буян и салют, их созревания надо ждать 2,5 месяца или чуть больше.
Перед началом посадки семена необходимо замочить в теплой воде на два дня. Эфирное масло, которое содержится в семенах укропа, останавливает рост растения. Воду надо менять несколько раз в день, чтобы до конца все вымыть. Тогда, ничего не будет мешать прорастанию укропа. После чего семена следует хорошо высушить. Если посадить укроп влажным или сырым, то всходить он будет дольше обычного.
Посаженые семена требуют особого ухода и специальных удобрений. После появления долгожданных ростков следует чаще их поливать, около двух раз в день. В ином случае растение приобретет желтый цвет. Самым подходящим удобрением для укропа является крапивный настой. Лучше всего его использовать за две недели до сбора урожая. В этом случае растение вырастет ароматным и ярко-зеленым.