Найти тему

Греция. Спарта. Музей Олив и Греческого Оливкового Масла

Музей оливок и греческого оливкового масла в Спарте рассказывает о культуре и технологию производства оливок. История оливкого дерева неразрывно связана с греческими и средиземноморскими традициями. Музей уникальный. Он расположен в самом сердце Лаконии, одного из основных мест производства оливок в Греции.

-2

На верхнем этаже находятся самые древние свидетельства об оливе в Греции, ее вкладе в экономику с доисторических времен до 20-го века, ее роли в питании, уходе за телом (в косметике, фармацевтике), освещении. Особое внимание уделяется оливе в религии, мифологии, обычаях и нравах. Залы завершаются небольшой экспозицией представления оливы в искусстве.

По залам музея


Экскурсия начинается с самых ранних находок, свидетельствующих о существовании оливкового дерева в Греции: редких ископаемых оливковых листьев, возраст которых 50 000–60 000 лет, найденных в кальдере Тиры.

Затем вы увидите первые тексты об оливе, которые датируются 14 веком до нашей эры, на глиняных табличках.

-3

Первый этаж музея посвящен развитию технологии производства оливкового масла от античности до ранней индустриальной эпохи. Пост-византийская техника также представлена в музее. Пресс на оливковом масле, который работает с помощью силы ослов из Лефкады. Деревянный двойной масляный пресс с лебедкой был перенесен из соседнего района Ксирокампи.

Особое внимание гиды уделяют восстановленным прессам для производства оливкового масла(с водяным, паровым, дизельным и электрическим приводом).