Этот Летний Овощной Салат представляет собой быстрое сочетание помидоров, огурцов, перца и сыра фета (среди нескольких других летних, здоровых ароматов).
ИНГРЕДИЕНТЫ
Салат
- 2 помидора 1 чашка нарезанного, 170 г
- 1/2 огурца 1 стакан нарезанного, 160 г
- 1 красный болгарский перец 1 стакан нарезанного, 125 г
- 1 красный лук 1/2 чашки нарезанного, 75 г
- 1/2 стакана фета 125 г
Переодевание
- 2 столовые ложки оливкового масла 30 мл
- 1/4 стакана свежей петрушки 15 г
- 1 чайная ложка лимонного сока 5 мл
- 1/2 чайной ложки меда
- 1/2 ч.л. орегано
- 1 зубчик чеснока измельчить
- Щепотка соли и перца
ИНСТРУКЦИИ
- Измельчите все ингредиенты салата, чтобы получились блоки одинакового размера. Смешайте в большой миске.
- Взбейте ингредиенты для заправки.
- Сбрызнуть заправкой салат, вбрасывая равномерно.
