Примерно до второй половины XIX века золото являлось, в основном, платежным средством и сырьем для производства монет, наград, ювелирных изделий. Им украшали одежду, оружие, предметы интерьера и посуду. Золото являлось символом власти, достатка, жизненного успеха. Но, с развитием науки и техники сфера применения золота стала гораздо шире. Как известно из школьного курса химии, золото представляет собой инертный металл. Оно не ржавеет и не окисляется, обладает высокой электропроводностью и теплопроводностью, тягучестью и ковкостью, практически в 100% случаев отражает инфракрасные лучи. Поэтому, в настоящее время золото широко применяется в различных отраслях – от пищевой промышленности и до авиакосмической промышленности. При этом, золото в чистом виде – достаточно мягкий металл и, например, при производстве ювелирных изделий, используется в виде сплавов с другими металлами, придающим изделию твердость. В качестве добавок (лигатур) выступают цинк, медь, палладий, серебро. Также, сплав