Салат «Метла» - легкое, недорогое, диетическое блюдо, которое идеально подойдет для перекуса. Завтрака или ужина. Для приготовления этого блюда вам потребуется минимум продуктов, но полученный результат удивит вас.
Продукты:
- 280 г капусты белокочанной;
- масло подсолнечное;
- свекла и морковка по 100 г;
- одно зеленое яблоко;
- лимонный сок;
- зелень, чеснок, специи.
Приготовление:
Тонкой соломкою нарезаем капусту.
Свеклу и морковь нужно нарезать небольшими ломтиками, размерами с капусту. Эти три ингредиента должны быть одинаковой нарезаны.
Овощи тщательно перемешайте в кастрюле. Благодаря тщательному перемешиванию, овощи пустят необходимый сок, который смягчит структуру будущего нашего салата.
По вашим вкусовым предпочтениям добавьте специи, растительное масло и сок лимона.
Также в салат можно добавлять чеснок или нарезанное соломкою яблоко.
Подписывайтесь на канал Едим вкусно и смотрите интересные рецепты.