Шоколадно-вишневый пирог😋

Рецепт😉

Ингредиенты:

• Ягоды свежие или замороженные - 200г
• масло сливочное - 20г
• яйца - 3шт (C1)
• мука - 100г
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• какао - 20г
• сахар - 100г

Приготовление:

Включи духовку на 170 градусов, пока не забыл(-а)😉

Масло растопи с сахаром(20г) в сковороде или сотейнике.

Выложи ягоды и вари, помешивая, на маленьком огне до готовности, затем оставить остывать.

В миску разбей 3 яйца.

Добавь оставшийся сахар(80г)

Взбей яйца с сахаром до пены.

Просей муку.

Добавь какао.

Взбей получившуюся смесь до текучего состояния.

Вылей тесто в форму, предварительно положив в неё пергамент.

Сверху равномерно выложи ягоды.

Отправь наш пирог на 30-35 минут в уже разогретую до 170 градусов духовку.

Через указанное время достаём наш пирог, даём немного остыть, наливаем чай и наслаждаемся😍