В старые времена Славяне с большим уважением относились к еде и приёму пищи. В семьях был особый распорядок еды, который назывался - Выть.
Этот распорядок в семье никогда не изменяли и не отменяли, даже во время голода!
Обед был основным приёмом пищи, обедать буквально означало объедаться - об ед.
На обед подавали несколько блюд: закуски, суп, жаркое и сладкое с чаем. Есть после обеда сладости старославянский обычай.
В завершении обеда в старину всегда пили разведённый мёд. Это был главный и самый любимый из всех напитков Славян, а назывался он - Сыта.
Отсюда пошли слова и выражения:
Наелся досыта - (то есть всё съел)
Насытился
Сытый
На ужин обычно доедали то, что оставалось после обеда. Ложиться спать без ужина было не принято.
Интересные факты:
- Пословица - Когда я ем – я глух и нем - пришла к нам из старины и это были не пустые слова, а непреложное правило.
- Сытные дворы и Сытные дворцы были у нас при последних царях. В сытных дворах занимались приготовлением напитков и их хранением. Там были не только медовые, а и все другие напитки, в том числе вина, но своё первозданное название "Сытные" дворы сохранили.
Отношение древних славян к картошке
Картошка была завезена нам не случайно и совсем не для того, чтобы нас накормить. Народ насильно заставляли выращивать и есть😖 картошку вместо полезных и любимых овощей.
Понаблюдайте 🧐 за собой.
☝️ После поедания картошки мы становимся вялыми, ленивыми, замедляется скорость мысли, в следствии этого мы становимся безвольными, нам легко внушать, нами легко управлять.
Крахмал из картошки образует слизь , а слизь из организма на 99% не выводится и вызывает серьёзные заболевания.🤢 Клейстер из крахмала оседает в желудочно-кишечном тракте. Он клеит нас изнутри!
Забивает микроворсинки двенадцатиперстной кишки, функция которых - всасывание и расщепление необходимых для жизни веществ,со временем выключая их работу почти полностью. Именно поэтому витамины и микроэлементы так плохо усваиваются, а иммунная система блокируется.
Одна из частых проблем со здоровьем - это недостаточная функция щитовидной железы. А почему? Клейстер из крахмала не даёт йоду усваиваться, он его просто не пропускает и провоцирует заболевания.
- Картошка не совмещается ни с какими продуктами! Если её есть, то отдельно и только молодую, а после 2-х месяцев, она становится ядом, особенно, если она начинает прорастать.
- Варить картошку желательно в мундире, потому что в кожуре и сразу под ней находится вещество, которое помогает расщеплять крахмал.
Лучшая замена картошки
В сыром виде я помню репку с детства, мой папа выращивает🌱 её на своём огороде, а вот приготовленную репку на гарнир я, до изучения славянской культуры, не пробовала никогда.
Из всех овощей, репка самый сильный и полезный, раньше она была самым главным овощем.
Репа содержит все необходимые человеку витамины и микроэлементы, а так же является природным антибиотиком.
☝️ На Руси никогда не было картошки и наших прародителей насильно заставляли выращивать и есть картошку, вместо репы.
Я решила приготовить репу с треской в духовке.
Репу отварила до полуготовности в мундире, почистила, порезала кусочками и выложила в форму вокруг рыбы.
Сверху положила репчатый лук и помидоры, добавила немного воды, соль, куркуму и поставила в духовку на 20 минут.
Посмотрите в галерее что у меня получилось
Дегустация🤤
Медленно откусив кусочек репы, я прислушивалась к своим ощущениям, сначала просто подержала его во рту, затем медленно раскусила мягкий сочный кусочек и позволила соку дотронуться до моих вкусовых рецепторов, затем очень медленно прожевывая, я наслаждалась новым вкусом.
Мой вывод: Можно ли заменить 🥔картошку 🌞репкой?
Моё мнение - в сравнении два эти овоща больше не сравнимы, чем похожи.
Вкус репы самостоятельный, насыщенный, полный, яркий, немного с горчинкой, что ничуть не портит её вкус.
Картошка же обладает слабым вкусом и любим мы её скорее за привычку, нежели за её, ничем не примечательный, вкус.
Но самое главное! Да! Они заменяемы. Картошку действительно можно заменять репой и сократить до минимума эту гремучую смесь крахмала и растительных🤢ядов. УРа!
Благодарю, что дочитали до конца!
Друзья, добавляйте мой канал в свои подписки и читайте интересные статьи в любое время. Каждый день у меня выходят новые публикации! Буду рада вашим 👍 и комментариям - ваша активность ОЧЕНЬ помогает продвигать этот блог!
Люблю, Благодарю, что вы со мной! До новых встреч!
Интересные публикации моего канала:
Почему в произведениях русских классиков до 20 века нет слова Спасибо?
Зачем нужно изучать старославянскую Буквицу
Платон это фейк. Тутанхамона никогда не было
ПравоСлавие - вера предков. Правоверие - вера Христиан
#рецепты #репа #овощи #вкусные рецепты #русская кухня
